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放牧豚ミンチで、豆腐ひじきバーグや、和風ドライカレー、夏場は辛いキーマカレーを沢山作ります。
放牧豚切り落としも、包丁で細かく叩いて、ミンチにプラスすると食感が変わって、絶妙なハーモニーを醸し出します。
安全で、美味しい放牧豚が、家族の笑顔を引き出してくれます。
いつも感謝しています。
スーパーで購入するような豚の特有な臭みが全くないお肉で驚きましてた。お肉自体にも豚のエネルギーがあり、筋肉疲労の回復が早いです。今で豚さんに感謝して毎日元気に過ごさせて頂いております。ありがとうございます。
素材がとてもいいので、少量でも食べた後の満足度が違います。一度食べたらやみつきになります。